Food and bioengineering - fundamental and industrial aspects
- Författare
- (Ben Lawrence and E.J. Koval editors.)
- Genre
- Konferenspublikation
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Amerinca Institute of Chemical Engineers | 1971 | USA, New York | 185 sidor. ill. |